Oscar Farinetti punta gli occhi sulla Sicilia. “È un territorio straordinario, dove vorremmo riuscire a concludere qualche operazione nel mondo del vino” afferma a Pambianco Wine il fondatore di Eataly e azionista di riferimento di Fontanafredda. L’azienda vinicola piemontese è in forte crescita e ha chiuso il 2016 con un giro d’affari di circa 55 milioni di euro, in crescita rispetto ai 51,8 del 2015. Fontanafredda ha esposto a Vinitaly con i produttori inseriti nel progetto Vino Libero e Compagnia. Durante la fiera, Farinetti ha convocato una conferenza stampa per spiegare il motivo che l’ha spinto ad investire con il figlio Andrea e con Walter Massa, ‘guru’ del Timorasso, a Monleale, in provincia di Alessandria, acquistando tre degli undici ettari del cru Scaldapulce per l’azienda di famiglia, Giacomo Borgogno e Figli: si tratta dell’avvio di un progetto produttivo legato al Derthona-Timorasso, che concluderà una linea produttiva tutta piemontese da Barolo a Monleale, passando per Gavi, che unisce idealmente i grandi vini rossi e vini bianchi del Piemonte.