Con oltre 5.600 camere in 51 strutture distribuite in 24 destinazioni, Gruppo Una fa parte della top cinque compagnie alberghiere per fatturato. “Arriviamo da un ottimo 2022 – ha spiegato Fabrizio Gaggio Direttore Generale Gruppo Una, intervenendo al primo Pambianco Hotellerie Summit, tenutosi a Palazzo Mezzanotte di Milano lo scorso 8 marzo – con una grande crescita, anche per quanto riguarda le tariffe arrivate a +10% sul 2019. Oggi siamo sempre più concentrati sulle dinamiche in arrivo dai mercati nordamericani e sudamericani che hanno ancora tanto margine di sviluppo per noi. Per lo stesso motivo abbiamo appena affiliato al soft brand ‘a stelle e strisce’ Preferred Hotels and Resorts sia il nostro Milano Verticale Una Esperienze che il Principi di Piemonte di Torino Una Esperienze, proprio per avere un presidio maggiore sull’area e allo stesso tempo sfruttare i meccanismi commerciali garantiti”.
Un altro asso che il gruppo gioca nel 2023 è quello della formula resort che sta giocando un ruolo sempre più importante sul mercato italiano, a livello di incoming ma non solo. “Parliamo di un trend che nell’ospitalità italiana sta prendendo sempre più piede – ha aggiunto Gaggio – e anche se noi come gruppo abbiamo oggi ancora pochi resort, nelle tre strutture di Capotaormina, Versilia, Giardini Naxos stiamo vedendo già dal 2022 dei grandissimi risultati. E proprio per questo continuiamo lo sviluppo in particolare anche sul brand Una Esperienze che ci permette di presidiare la parte di mercato più centrata sulla customer experience e sulla unicità di vacanza. Vogliamo sempre di più accogliere i nostri ospiti offrendo loro delle speciali esperienze sul territorio, elementi che integrino al meglio quelle proposte di soggiorno che sono già nei resort di grande valore”.
Una crescita nella proposta di soggiorno firmata Gruppo Una che si traduce anche in investimenti fatti in diverse aree operative, sul prodotto finale come nel ‘backoffice’. “Sempre con un occhio di riguardo al mercato americano – ha concluso -, stiamo migliorando anche tutta la parte di information technology, sia per quanto riguarda un nuovo modello di revenue management system sia per il crm. Due modi complementari e paralleli che ci permettono di poter presidiare i mercati più lontani a tutto tondo. Grande importanza nel nostro piano di investimenti avrà sempre di più la parte di ristorazione. Col miglioramento implementato nel 2022 in molte delle nostre proposte di f&b abbiamo visto già grandissimi risultati che ci spronano a investire ancora. Rendere sempre più eccellente questa nostra business unit inoltre è per noi fondamentale anche nell’ottica della crescita della nostra offerta Mice, un settore che ha finalmente ricominciato a crescere molto bene dal 2022”.