Cinque ettari di nuovi vigneti per aumentare la produzione del Sagrantino e degli altri vini prodotti a Montefalco (Umbria), oltre al completamento in atto di una parte di cantina. Marco Caprai, amministratore dell’azienda acquistata dal padre Arnaldo negli anni Settanta e diventata il nome di punta della docg ottenuta nel 1992 dal Sagrantino di Montefalco, svela a Pambianco Wine gli investimenti nel cantiere di Arnaldo Caprai, azienda da circa 6 milioni di euro e con un ebitda pari al 21% del fatturato. “Le previsioni per l’anno in corso, sulla base dell’andamento del primo trimestre, indicano che potremmo crescere tra il 5 e il 10%”, commenta Caprai.
