Il 18 marzo Eataly apre a Milano in una location centralissima e suggestiva: l’ex teatro Smeraldo. Si tratta del venticinquesimo punto vendita per il gruppo della distribuzione di prodotti alimentari, che ha chiuso il 2013 con un consolidato di circa 500 milioni di euro e che ha in programma nuove aperture anche all’estero, da San Paolo a Mosca. Nicola Farinetti, amministratore delegato della società, racconta a Pambianco Magazine, in un’intervista in uscita sul prossimo numero, questa nuova impresa: “Sarà un Eataly rock”. E il futuro? Quello di un gruppo ormai simbolo del made in Italy, tra quotazione in Borsa, annunciata per il 2016-17, e volontà di acquisire nuove aziende del food.